米粉パンには魅力がたくさん!
米粉パンが近年、注目を集めていますね。
小麦粉アレルギーをお持ちの方やグルテン不耐症の方も安心して食べられることも人気の理由です。
食生活の変化から、小麦粉アレルギーをお持ちの方も昔と比べ増え、お店などでも米粉パンを見かける機会も多くなってきています。
米粉パンの研究も進み、小麦粉で作ったパンのふっくらした食感を米粉パンでも味わえるまでに進化しています。
栄養価も高く、ヘルシーな米粉はパン作りだけでなくお菓子作りなど幅広く活躍する場面をひろげているのです。
自宅でも米粉を使ったパンを作ってみたい!でも、小麦粉を使用したパンの作り方と違いはあるのかな?
小麦粉アレルギーを持つ家族がいるので、米粉を積極的に使いこなせるようになりたい!
そんな方にご紹介したいのが、兵庫県赤穂郡のパン工房NADAです。
工房NADAでは、米粉パンやお菓子を作る米粉クッキングコースや単発レッスンコースなどのホームメイドクッキング教室を開催しています。
初心者の方はもちろん、経験者の方それぞれのレベルに合ったレッスンをお選びいただけます。
また、ご自宅でパン教室をおこないたい方向けの認定校取得コースもございますので、起業を検討中の方もご相談くださいね。
レッスンに興味がある方は体験レッスンもございますので、気軽にお問い合わせください。